อาจไม่มีดอกไม้ใดเป็นที่รู้จักและเป็นที่รู้จักมากไปกว่าดอกกุหลาบ เนื่องจากยังคงแสดงออกถึงความรัก สัญลักษณ์ของความจงรักภักดี และสัญลักษณ์ของความเป็นผู้หญิง

ตั้งแต่เฉดสีที่เข้มข้นและรูปลักษณ์ที่สง่างามไปจนถึงกลิ่นหอมที่ไม่มีใครเทียบได้ ราชินีแห่งดอกไม้ได้ดึงดูดใจและสร้างแรงบันดาลใจให้กับทุกคนที่พบเห็น และทำให้เชกสเปียร์เขียนถึงแก่นแท้ของมัน คลีโอพัตราประดับเรือของเธอด้วยน้ำมันดอกกุหลาบ และมาริลีน มอนโร เจ้าหญิงไดอาน่า และเกรซ เคลลี่ ปรุงน้ำหอมด้วยกลิ่นอันเป็นเอกลักษณ์กลิ่นหอมของดอกกุหลาบจับออร่าและความสดใสในแบบที่เผยให้เห็นความโรแมนติกชวนฝันของดอกไม้

กุหลาบมีหลายพันสายพันธุ์ แต่มีเพียงไม่กี่ชนิดเท่านั้นที่มีกลิ่นการได้สัมผัสกับกลิ่นหอมของดอกกุหลาบในสวนมักจะเป็นการเผชิญหน้าที่น่าเกรงขามที่ลืมไม่ลงสายพันธุ์ที่นิยมใช้กันมากที่สุด 2 ชนิดคือ Rosa Damascena และ Rosa Centifoliaแม้ว่าดอกจะบานเพียงปีละครั้ง แต่ดอกหนึ่งดอกต้องใช้เวลาถึงสามปีจึงจะเก็บเกี่ยวได้กลีบดอกสีชมพูจะถูกเก็บเกี่ยวก่อน 8.00 น. ระหว่างกลางเดือนพฤษภาคมถึงกลางเดือนมิถุนายนกุหลาบสามารถนำมาผลิตเป็นน้ำมันหอมระเหย (rose otto) ซึ่งสร้างขึ้นจากการกลั่นด้วยไอน้ำ หรือการสกัดแบบสัมบูรณ์จากการสกัดด้วยตัวทำละลาย ส่วนผสมที่สร้างขึ้นควบคู่กับหมายเหตุประกอบ ไฮโดรซอล (ผลพลอยได้จากน้ำจากการกลั่นด้วยไอน้ำ) หรือน้ำกุหลาบที่มีจำหน่ายในท้องตลาดเป็นโน้ตอเนกประสงค์ที่สื่อถึงหัวใจของน้ำหอม และเป็นที่ปรารถนาจากคุณลักษณะอันหรูหราและอบอุ่นต้องใช้ดอกไม้ประมาณ 10,000 ปอนด์ในการผลิตน้ำมันดอกกุหลาบ 1 ปอนด์ ซึ่งหายากและมีราคาแพง

เช่นเดียวกับในไวน์ ภูมิประเทศและภูมิภาคสามารถส่งผลต่อสีและกลิ่นของน้ำมันกุหลาบได้การแสดงกลิ่นมีตั้งแต่สดชื่นและกรอบไปจนถึงคล้ายขี้ผึ้ง หอมหวานและเป็นยาง ไปจนถึงสีเขียวและสดชื่น ไปจนถึงเผ็ดและเข้มข้นกุหลาบ Damascena จากโมร็อกโกอาจมีสีน้ำตาลกว่าและมีลักษณะเหมือนหญ้าแห้งที่เผ็ดร้อนกว่า Rosa Damascena ของตุรกี ซึ่งเป็นกุหลาบที่โด่งดังเนื่องจากเป็นดอกไม้สีเขียวคลาสสิกที่มีสีชมพูเข้มกว่าหุบเขากุหลาบบัลแกเรียมีค่าสำหรับสภาพอากาศและลมในอุดมคติ แม้ว่าประเทศต้นกำเนิดอื่น ๆ ได้แก่ ตุรกี โมร็อกโก อินเดีย รัสเซีย มอลโดเวีย อียิปต์ และฝรั่งเศส

ฟอสซิลดอกกุหลาบที่เก่าแก่ที่สุดถูกพบในรัฐโคโลราโด สหรัฐอเมริกา เมื่ออายุประมาณ 55 ล้านปี ซึ่งพิสูจน์ให้เห็นว่าดอกไม้สำคัญนี้ได้สร้างมนต์เสน่ห์ให้กับโลกมาระยะหนึ่งแล้วเป็นความรู้สึกที่กว้างไกลในการเชื่อมต่อกับพลังงานของดอกกุหลาบด้วยวิธีนี้ เนื่องจากแก่นแท้ของดอกกุหลาบสามารถแทรกซึมอยู่ในกาลเวลาและอวกาศได้ดูเหมือนว่าคุณสมบัติของดอกกุหลาบและสิ่งที่เป็นตัวแทนของความรักและความงามเป็นส่วนประกอบที่สำคัญในการดำรงชีวิตการชื่นชมความงามเป็นแรงผลักดันเราและความรักเปลี่ยนแปลงธรรมชาติของเราความเห็นอกเห็นใจสามารถเปลี่ยนการรับรู้ ความใจดีสามารถกระตุ้นเราให้เชื่อมต่อกัน และยิ่งเราเปิดรับความรักมากเท่าไหร่ หัวใจของเราก็จะขยายกว้างขึ้นเท่านั้น